Szybki,prosty w przygotowaniu obiad. Potrzebujemy niewiele:
- mięso mielone
- papryka
- cebula, przyprawy, ewent. inne warzywa
Dobrze wybierać papryki mocno czerwone, dojrzałe, i taka ilość 3-5 która ładni nam ściśnie się w garnku i nie przewróci. Do mięsa dodaję sól, pieprz, przyprawę kebeb-gyros i...co się znajdzie....
cebulka, jakiś pomidor czy por nie zawadzi :) nie wygląda apetycznie ale będzie !
Warzyw nigdy za wiele :) Farsz mamy gotowy!
Paprykowe "Czapeczki" przydadzą się do dekoracji.
Zalewamy wodą. Ja dodałam 2 kostki rosołowe + ziele angielskie. Pod przykrywką 40 min.
I voila! można dodać ziemniaki, kaszę, pieczywo. Smacznego!